Trester Brand – wie Grappa hergestellt

Beschreibung

Tresterbrand Fassstärke – ein besonderer Grappa

Dieser milde „Grappa“ entsteht aus saftiger, reiner Beerenhaut unserer Weintrauben. Um Bitterstoffe zu vermeiden, entfernen wir bereits vor dem Pressen die Stiele (Rappen) und danach die Traubenkerne. Aus diesen gewinnen wir unser kaltgepresstes Traubenkernöl.
Nach dem Brennen wurde  der Brand im Barriquefass gelagert. Die feinen Tannine vom Holz sogen für eine besondere milde Note.
Anschließend wurde der Brand nicht wie üblich verdünnt. Daher bezeichnen wir den Tresterbrand als Fassstärke mit 56 % vol. Alkohol
Im Gaumen sorgt das für einen langen Nachhall – eine wahre Besonderheit.

Weitere Eigenschaften von Tresterbrand Fassstärke

VITALER GENUSS® – zertifiziert für hohe Lebensenergie
CHAKREN-WIRKUNG – von Solarplexus bis Wurzelchakra

0,50 l Flasche – Produktdaten:
Alkohol 56 % / vegan