Beschreibung
Cosmowein Weinhefebrand unfiltriert – Edles Destillat
Durch den Verzicht auf Filtration ist der Brand aromatischer und besonders mild im Nachhall. Je nach Lagertemperatur kann sich eine feine Trübung bilden – wie im Nebel präsentiert sich dann das edle Destillat. Versetzt wurde der Weinhefebrand mit reinstem Quellwasser und somit auf 40 % Alkohol eingestellt.
In der Hefe steckt die geballte Aromavielfalt unserer Weine. Zusammen mit ca. 30 % Weinanteil entsteht ein sehr aromatischer, milder Weinhefebrand. Als Nebenprodukt bildet sich ein feines Hefeöl, welches für Antiaging sehr beliebt ist – wir belassen es im Brand. Vielleicht ist dieser ein Elixier für ewige Jugend und Schönheit? Wir bezeichnen die Weinhefe gerne als die Mutter unserer Weine. Sie lässt den Traubenzucker zu Alkohol und Kohlensäure werden und kümmert sich über viele Monate hinweg um die lagerfähige Struktur der bioenergetischen Weine.
VITALER GENUSS® – zertifiziert für hohe Lebensenergie
CHAKREN-WIRKUNG – Vitalisierung von Solarplexus bis Wurzelchakre – optimal zur Verdauung nach üppigen Gaumenfreuden.
0,50 l Flasche – Produktdaten:
Alkohol 40 % / vegan / unfiltriert
FAQ – Fragen zu Cosmowein Weinhefebrand unfiltriert
Was zeichnet unseren unfiltrierten Weinhefebrand aus und wie wird er hergestellt?
Unser unfiltrierter Weinhefebrand ist eine echte fränkische Destillatspezialität für Kenner. Als handwerkliche Basis dient die wertvolle, reine Naturhefe, die sich nach der Gärung unserer energetischen Cosmoweine am Fassboden absetzt. Diese Hefe trägt das volle Aroma des Weines in sich. Sie wird in handwerklicher Tradition besonders schonend destilliert. Da der Brand bewusst unfiltriert abgefüllt wird, bleiben die feinen, natürlichen Geschmacksträger und ätherischen Nuancen vollständig in ihrer reinsten Form erhalten.
Wie schmeckt der Weinhefebrand und wie genießt man ihn am besten?
Durch den Verzicht auf eine Filtration präsentiert sich dieser edle Brand im Glas mit einer charakteristischen, feinen Trübung. Am Gaumen entfaltet er ein wunderbar weiches, cremiges und zugleich kraftvolles Geschmacksprofil. Es besticht durch tiefgründige, reife Wein- und Hefe-Aromen, gepaart mit einer eleganten Milde im Abgang. Um die vielschichtige Struktur perfekt zu erleben, sollte der Weinhefebrand bei Zimmertemperatur (ca. 16 bis 18 Grad) in einem klassischen, tulpenförmigen Edelbrandglas gereicht werden.
Welche Chakren werden durch den Weinhefebrand unfiltriert angesprochen?
Da die Hefe das Herzstück der Transformation vom Traubensaft zum Wein ist, trägt dieses Destillat eine sehr feurige und zentrierende Energie in sich. In unserer bioenergetischen Philosophie ist er ganz gezielt auf das Wurzelchakra und das Solarplexus-Chakra ausgerichtet. Er unterstützt spürbar dabei, das eigene innere Feuer zu aktivieren, emotionale Stärke zu festigen und mit einem Gefühl von tiefer Stabilität und Klarheit im Moment zu verweilen.
Zu welchen Gelegenheiten passt dieses traditionelle Destillat?
Unser unfiltrierter Weinhefebrand ist der perfekte Solist für den bewussten Genussmoment am Abend oder im Rahmen anspruchsvoller Tischrunden. Er eignet sich hervorragend als edler, charakterstarker Abschluss nach einem festlichen, feinen Menü im Kreise von Familie und Freunden. Aufgrund seiner Seltenheit und der aufwendigen Herstellung ist er zudem eine exzellente und exklusive Geschenkidee für Liebhaber traditioneller Spirituosen.
Ist der Weinhefebrand für die vegane Lebensweise geeignet?
Ja, zu 100 %. Da bereits die zugrundeliegenden Trauben unserer Weinberge vollkommen ohne tierische Dünger gepflegt werden und auch im gesamten Destillations-, Reifungs- und Abfüllungsprozess keinerlei tierische Hilfstoffe zum Einsatz kommen, ist dieser unfiltrierte Brand ein rein pflanzliches Naturprodukt voller lebendiger Energie.
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