Beschreibung
Unser Wein Cosmowein Trockener Genuss 2020: “fruchtig wie ein Riesling – jedoch aromatisch mild im Nachhall”.
Typisch fränkischen Silvaner – herbe, fruchtige Zitrus-Note, elegant süffig
Mit nur 11 % Alk. ein besonders Erlebnis um dem Alltag zu entfliehen > Wurzelchakra
No. 6 steht für die 6. Abfüllung dieses Weintyps seit bestehen von der Marke Cosmowein (gegründet im Jahre 2009). Der Wein wurde 2022 als hochwertiger Verschnitt mehrerer Jahrgänge abgefüllt. Ein Cuvée mehrerer Jahrgänge ist unser “Geheimnis” für eine kontinuierlich hohe Qualität!
Chakren-Wirkung: | Wurzel |
Inhalt: | Alhokol 11,0 %, enthält Sulfite, g.g.A.Landwein Main, Restsüße 2,8, Säure 5,9, vegan |
Geschmack: | erfrischend leicht, feinwürzig, fruchtig, herb |
Gericht: | Fisch, Gemüse, Käse, Salat, Spargel, Vegane Kost, Vegetarische Kost |
Prämierung: | AWC Siegel |
Weinbeschreibung von “Cosmowein Alte Rebe No. 6 Silvaner”:
Cosmowein ALTE REBE No.6 schmeckt herb und fruchtig. Einen obstig aromatischen Silvaner aus Franken in vollen Zügen genießen.
Er lässt mit seinen nur 11 % vol. Alkohol eine wunderbare Leichtigkeit verspüren und verbindet uns mit Mutter Erde. Die urfränkische Rebsorte erfreut sich hoher Beliebtheit.
Alle unsere Silvaner werden durch Spontangärung hergestellt, d. h. ohne Zusatz von Reinzuchthefe. Somit kommen die ursprünglichen Aromen am besten zur Geltung. Unser Silvaner „Alte Rebe“ wurde bereits 1960 gepflanzt und zählt zu den ältesten wurzelechten Weinbergen Frankens.
Trockene Silvaner sind wunderbare Essensbegleiter, insbesondere zu Fisch. Genau genommen, kann man Silvaner zu fast allen Speisen empfehlen, weil er sich nicht in den Vordergrund spielt, sondern dem Essen Freiraum gibt.
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