Beschreibung
Genuss in Weiss ist im geflammten Eichenholzfass gereift „Barrique”: “Feine Tannine, aromatisch, herb”.
Fühlen Sie sich geborgen. Sie dürfen sich erden und den Urkräften vertrauen > Wurzel Chakra.
Die Jahresangabe entspricht dem Jahr der Abfüllung (nicht Erntejahr). Ein Cuvée mehrerer Jahrgänge ist unser “Geheimnis” für eine kontinuierlich hohe Qualität!
| Chakren-Wirkung: | Wurzel |
| Inhalt: | Alkohol 12,5 % , Deutscher Wein, enthält Sulfite, Restsüße 0,2, Säure 6,0, vegan |
| Gericht: | Fisch, Fleisch, Gemüse, Rind, Salat, Spargel, Vegane Kost, Vegetarische Kost |
| Prämierung: | AWC SILBER |
Weinbeschreibung von “Cosmowein Genuss in Weiss 2018”:
Cosmowein GENUSS in WEISS 2018 im Eichenfass gereift lagerte ca. 4 Jahre in einem gebrauchten Barriquefass. Genießen sie den Wein pur, oder zu hellem Fleisch und Fisch. Die Tannine (Gärbstoffe vom Holz her rührend) bilden mit den fruchtigen Weinaromen eine perfekte Einheit. Die Säure des Weines ist so angenehm mild, dass selbst Freunde lieblicher Weine immer wieder fasziniert sind von dem Geschmackserlebnis. Als Basis für die Einlagerung in das geflammte Holzfass wählen wir stets sehr kompakte Weine. Der Sinn einer Weinlagerung im Barriquefass liegt darin, einen schweren Wein harmonisch für den Gaumen zu gestalten. Durch die Lagerzeit im Eichenfass baut sich der Alkohol leicht ab und die Holzaromen sorgen für Eleganz und Harmonie.
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